新乡红旗区全面排查小作坊食品质量安全等状况

  (原标题:红旗区对食品小作坊进行专项整治为群众“舌尖上的安全”保驾护航)

  本报讯 (记者 崔敬 通讯员 陈子昂)提升小作坊食品质量安全水平,保护群众“舌尖上的安全”。12月24日,记者从市食安办了解到,红旗区开展了食品小作坊专项整治,全面排查小作坊食品质量安全等状况,做到问题产品“早发现、早处置”。

  《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》于今年正式实施,为方便群众,便于登记管理,红旗区食药监局将小作坊登记管理工作下放至各基层食品药品监督管理所,由各所审核后发放登记证书,最大程度地方便群众办理小作坊登记手续。

  为提升小作坊食品质量安全水平,红旗区食药监局工作人员学习各地先进经验,结合工作实际,采取摸底调查与登记管理相结合的模式,全面排查和掌握了辖区内食品小作坊的数量、产品种类、基本条件、质量安全状况。

  在食品小作坊专项整治中,针对不能满足食品加工安全要求的小作坊,执法人员现场提出整改建议,督促其认真进行整改。对未开展厂房设施建设的小作坊,执法人员进行现场指导,合理安排布局,避免了盲目建设后整改困难的问题。

  截至目前,红旗区共办理食品小作坊登记4家。未来,红旗区将根据食品小作坊产品特点,把小作坊食品抽检纳入到年度食品抽检计划中,做到问题产品“早发现、早处置”,提升小作坊食品质量安全水平。

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